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건강/생활정보

꾸준히 마시고 있는 상황버섯 물 - 효능, 초간편 만드는 법

by 늘해랑이랑 2024. 3. 25.

상황버섯 효능

 
항산화 작용, 면역력 관리, 혈액순환 개선, 항암 기능, 대사질환 예방, 지방세포 억제로 지방축적 방지, 당뇨예방, 피로회복, 노화방지, 해독, 관절염에 좋음


 
작년 [전정기관염] 을 앓게 되면서 2~3달 고생했었거든요.
당시 원인을 찾아보려고 병원도 다녀보고, 좋다는 음식도 많이 찾아봤었어요.
 
모든 질병은 몸 속의 작은 염증으로부터 시작된다고 해요. 
저의 경우 많은 원인이 있었겠지만 그 중 
가장 큰 원인은 혈액순환이 잘 안되는 것스트레스 같다고 결론 지었어요.
 
친정엄마가 저를 낫게 해주고 싶어 애타게 이것 저것 찾아보셨어요.
양약을 너무 오래 먹으면 부작용 생길까봐 불안하잖아요. 
부작용 없이 건강하게 먹을 수 있는 상황버섯물 만드는 법을 알아와서 만들어 주셨어요.
 
꼭 상황버섯물 때문에 좋아졌다고 단정 지을 순 없지만
예전에 비하면 98~99% 회복된 요즘 입니다.
컨디션에 따라 약간의 어지러움이 느껴지긴하는데 앞으로도 계속 건강관리해야죠.
신랑도 함께 마시는데요. 신랑은 먹고나면 컨디션이 다르다며 저보다 더 잘 마셔요.
어떻게 만드는지 한번 보실까요?


< 준  비  물 >
 
물 2L
상황버섯 5~6조각
건대추 한 줌
생강절편 5~6조각
계피 한 주먹

슬로우 쿠커에 깨끗이 씻은 재료들을 넣어주고 8시간 이상 두면 됩니다.
상황버섯은 재탕 뿐만아니라 3탕, 4탕도 가능하다고 해요.
상황버섯 물 완성 후 상황버섯만 따로 건져서 냉장고에 보관해 두었다가 다시 상황버섯 물 만들 때 사용하시면 좋아요.

건대추 넣을 때는 씨 부분을 꼭 제거하고 넣어주세요. 오래 끓이면 씨에서 독성이 나올 수도 있다고 하네요.
생강절편은 생강가루로 대체해도 좋습니다. 가루로 사용할 때에는 티스푼으로 2스푼 정도 넣어요.
계피도 가루로 대체가능합니다. 계피 역시 티스푼 2스푼 권장합니다.
재료들은 본인 기호에 따라 조금씩 가감하시면 될 것 같아요.
 
전 보통 잠들기 전 슬로우 쿠커에 넣었다가 아침에 확인해 봅니다. 물이 손가락 1마디 이상 줄었으면 끄고 한김 식혔다 유리병에 담아 냉장보관 합니다.
냉장보관 10일까지 문제 없어요.
 
드실 땐 컵에 덜어서 데워드세요. 
대추를 넣어서 인지 뒷맛이 달큰하고 한약보다 훨씬 맛있어요.
진하다 싶으면 물을 좀 타서 드시면 되구요.


몸이 아픈 뒤에 늦게 건강 관리 하는 건 좀 늦은감이 있어요.
몸에서 건강 적신호를 보내기 전에 건강할 때 관리하고 지켜보세요.
 

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