반응형 다이어트식2 초간단 건강식단 오늘 뭐 먹지? 다이어트 대패 삼겹살 숙주 볶음 오늘 뭐 먹지? 매 끼니 마다 하게되는 생각입니다.이왕 집에서 해 먹을거라면 간편하면서도 영양까지 챙길 수 있는 그런 식단을 해 먹고 싶거든요.그런 의미에서 자주 해 먹는 대패 삽겹살 숙주 볶음 알려드릴게요. 1. 프라이팬에 냉동 대패삼겹살을 넣어 구워준다. 2. 고기가 거의 다 익었을 때 숙주, 시금치, 청경채를 차례로 넣어 볶는다. (야채는 콩나물, 당근, 버섯 등 입맛에 따라 가감하시고 초록 야채를 가장 마지막에 넣어 새파랗게되면 빼내주세요.) 3. 굴소스 또는 참치액을 한 바퀴 휘휘둘러 볶아준다. 4. 통깨를 톡톡 뿌려 마무리한다. 지난 주말 온 가족이 모여 앉아 정말 맛있게 먹었습니다. 고기와 야채를 한 번에 집어 크게 한 입 먹어보니 저절로 '음~' 하는 소리가 납니다. 다이어트를 하는 중이.. 2024. 4. 29. 집에서 초간단 당근 라페 만들기, 활용법, 당근 효능 당근은 호불호가 많이 갈리는 채소인데요.우리집 아이들도 당근을 싫어 합니다. 하지만 비빔밥에 넣거나 카레, 야채볶음을 했을 땐 잘 먹더라구요.오늘은 프랑스식 샐러드 또는 피클에 해당하는 당근라페를 만들어 먹어볼까 합니다.◈ 당근의 효능 1. 항산화물질인 베타 카로틴, 알파 카로틴 등 카로티노이드를 가득 함유하여 면역력 높임2. 비타민A가 있어 심장·폐·눈 건강에 탁월한 효과가 있어 야맹증도 예방할 수 있음3. 비타민B, 비타민K, 칼륨 등의 영양소 함유4. 당근과 지방을 함께 섭취해야 당근에 함유된 비타민을 잘 흡수 할 수 있음◈ 당근라페 만들기 1. 당근 하나 채 썰기2. 소금 1티스푼 넣어 20분 가량 절였다가 물기 짜기3. 레몬즙 1스푼4. 꿀이나 알룰로스 1스푼 (기호에 따라 가감 가능)5. .. 2024. 4. 25. 이전 1 다음 반응형
