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야채찜소스만들기3

탤런트 진서연 야채찜 활용 방법 - 여러가지 버전으로 건강 식단 만들기 탤런트 진서연씨 야채찜 너무 맛있어서 계속 활용해서 먹어보게 되네요.다양한 버젼으로 먹고 있는데 알려드립니다.진서연 야채찜 소스 만들기 기본 소스 만들어 두고 먹을 때 1~2가지 더 추가하면 그 때 마다 맛이 색달라 지거든요. 간장 2알룰로스 1레몬즙 or 사과식초 1들기름 1올리브유 1다진마늘 1/2통깨 살짝 소스를 많이 만들어 두고 야채찜 먹기 전 뿌려 먹으면 편한데 올리브유는 냉장보관시 응고 되더라구요.그래서 많이 만들어 둘때 올리브유는 빼두었다가 먹기직전 한 두 바퀴 둘러 먹어요. 그리고 먹는 날의 기분이나 식재료에 따라 고춧가루를 넣기도 하고,와사비, 겨자, 페퍼론치노 등을 곁들여 먹기도 해요.달걀을 쪄서 먹으면 정말 부드럽고 맛있어요.찜기에 12분 내외로 찌면 되구요. 조금 더 단단한 식감을 .. 2025. 3. 29.
다이어트 효과 엄청나다는 탤런트 진서연 야채찜 만들어 보아요~ 진서연 씨가 티비에서 알려줬다는 야채찜 한 번 해 먹어봤어요.정말 담백하고 맛있더라구요.야채 준비 찜기 준비 해둔 후 먹고픈 야채 깨끗이 씻고적당한 크기로 잘라서 준비해주세요. 좀 단단한 야채는 좀 더 잘게 썰면 됩니다. 그리고 찔 때 달걀도 함께 넣었어요.찐 달걀은 껍질도 잘 까지고 정말 맛있거든요.12분이면 감동란 처럼 완성되니까  찌는 도중 야채를 빼주면 돼요.야채는 대략 7분 내외면 다 익어요. 단호박을 좋아하는데이 날은 없어서 찌지 못했네요.비트, 무우 도 쪄 먹으면 맛있구요. 부추, 시금치는 마지막 2~3분만 넣었다 빼면 된답니다.야채 먼저 빼주기중간에 한 번 열어 보았더니 이미 익은 야채들을 먼저 빼내 주었어요.흐물흐물 해지면 안되니까요. 야채를 덜어둘 때에는 물기를 빼낼 수 있는 체반있는 .. 2024. 12. 9.
맛있고 간단한 다이어트 식단 홈메이드 훈제 오리고기 야채찜 저탄수 식단이 다이어트에 좋다고 하죠.종종 집에서 고기야채찜을 해 먹어요.간단하고 맛있어서 고기야채찜 한 날은 아이들이 너무 맛있게 먹어준답니다.이번에는 훈제오리고기로 해 먹었는데요. 오리고기 대신 대패삼겹살도 좋아요. 훈제오리고기는 너무 맛있긴한데 기름이 감당 안될 정도로 많이 나오더라구요.안하셔도 되는 과정이긴 하지만저는 끓는 물에 5~10 분 훈제 오리고기를 넣어 기름기 가득한 물을 버렸습니다. 찜기 준비하고 미리 씻어 준비 했던 야채를 올렸어요.콩나물 (숙주도 OK), 팽이버섯, 부추 순으로 올린 후 맨 위에는 데쳐진 오리고기를 올렸어요.알배추도 있다면 듬성듬성 썰어 얹어도 좋아요.찜기에는 10분 내외로 야채만 익을 정도로 익혀주면 됩니다. 양념장만 만들어서 야채와 고기를 함께 찍어 먹어주면 돼요.. 2024. 7. 30.
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