반응형 건강식단7 아보카도 오픈 샌드위치 집에서 만들어 먹기 - 건강 샌드위치 추천 아보카도, 바질페스토, 올리브유에 구운 토마토까지 건강재료만 써서 샌드위치 만들어 먹어보았어요.샌드위치 재료 준비 1. 토마토토마토를 잘게 썰고...(방울토마토 쓰면 더 편해요)소금, 후추, 올리브유 둘러 에프 160도 15분 돌려주었어요. 2. 빵 요즘 파리바게트에서 파란라벨 붙은 건강 빵을 팔더라구요.크랜베리 호밀빵 사다 버터에 가볍게 구워 냈어요. 3. 과카몰리 아보카도 으깨고 레몬즙, 소금, 후추 둘러주면 끝~!! 이것도 귀찮다면 아보카도 얇게 썰어 올려도 좋아요. 4. 달걀프라이 노른자 터지지 않게 신경써서 구워봤어요.오픈 샌드위치 만들기달달한 맛도 즐기고 싶어서 사과잼 살짝 바른 뒤바질페스토 발랐어요.그 후 과카몰리 양껏 올려요.구운 토마토도 잔뜩 올릴게요.마지막은 달걀프라이...ㅎㅎ옆 .. 2025. 5. 1. 월남쌈 만들기 - 소고기, 돼지고기 모두 함께 맛나게 먹어요. 막둥이가 월남쌈 먹고 싶데서 급하게 준비했어요.야채는 냉장고 뒤져서 있는 것만 준비 했는데도 맛있네요. 평소 야채 잘 안먹는 아이들인데월남쌈 먹을 땐 오이, 당근, 모두모두 잘 먹어요.딸기도 함께 먹으려고 씻어 두었어요. 소고기, 돼지고기 각각 다른 프라이팬에 담아 한꺼번에 구워냈어요.아이들이 고기 많이 많이를 외치더라구요. 스리라차, 스위트 칠리 등 시판소스 있지만직접 소스도 만들었어요.우리집 아이들은 땅콩소스는 좋아하지 않아서 생략했어요. 간장 2알룰로스 1레몬즙 1연와사비 1통깨 이렇게만 넣어도 너무 훌륭한 소스가 되네요. 후다닥 4인상 완성됐어요.이제 야무지게 싸먹어 볼게요. 소스 종류별로 하나씩 싸 먹어 보았는데먹을 때 마다 각각 다른 맛이 나네요.아주 재미있는 식감입니다. 냉장고 털어 만.. 2025. 4. 6. 건강한 아침 식단 소개 - 간편하고 맛있는 건강 식단 - 아침메뉴 2가지 개학 후 바쁘게 아이들 학교 등교 시킨 후 저 혼자 자주 해 먹게 되는 브런치 소개합니다.이왕 먹는 거 건강식단으로 만들면 좋을 것 같아 이것 저것 만들어 보게 되네요.사과 크래미 샐러드사과, 양파, 크래미, 당근, 아보카도 준비해서 큰 볼에 담아요.양파는 채썬 후 찬물에 10분만 담갔다 빼면 매운 맛이 없어져요. 머스터드 1홀그레인 머스터드 1레몬즙 1알룰로스 1올리브유 2 모두 넣어주고 살살 버무리면 완성입니다.정말 간단하고 쉽죠?그냥 먹어도 맛있고, 아이들 반찬으로 주어도 잘 먹어요. 이렇게 모닝빵에 넣어주면 간식으로도 손색 없어요.냉동와규 숙주 볶음 냉동 와규를 프라이팬에서 익혀줄게요.고기가 거의 다 익어갈 때 즈음숙주, 부추를 넣어 함께 볶을 게요.야채는 숨만 죽으면 바로 먹을 수 있으니 가볍게.. 2025. 4. 4. 집밥 메뉴 모음 (19) - 건강하고 맛있는 건강 식단 - 오늘 뭐 먹지? 오늘도 뭐 해 먹을지 고민되시나요?집밥 메뉴 소개할게요.~제육볶음제육은 언제나 사랑받는 메뉴 입니다.반찬, 덮밥, 상추쌈 등 다양하게 즐길 수 있어요.소불고기 덮밥흰 밥 위에 불고기 얹어주니 너무나도 잘 먹네요.야채삼겹덮밥야채와 냉동삼겹살을 함께 팬에서 볶아주세요.물을 반컵 정도만 부어주세요.간장, 알룰로스를 넣어 간을 보시면서 익혀주시면 완성이에요.고기가 모두 익고 달콤 짭짤한 소스가 자작해지면 불을끄고 밥에 얹어내면 돼요.야채 싫어하는 아이들이 덮밥에 든 야채는 싹 다 먹어주네요. ㅎ와규 구이냉동야채 바닥에 깔고 소금, 후추 뿌려줍니다.냉동와규 잔뜩 넣고 소금, 후추, 버터 얹어에프 180도 15분 내외로 익혀줄게요.중간체크 하면서 골고루 익을 수 있도록 뒤적여 주고 마지막 3분 남기고 아보카도 추가.. 2025. 3. 25. 이전 1 2 다음 반응형