반응형 건강식단10 월남쌈 만들기 - 소고기, 돼지고기 모두 함께 맛나게 먹어요. 막둥이가 월남쌈 먹고 싶데서 급하게 준비했어요.야채는 냉장고 뒤져서 있는 것만 준비 했는데도 맛있네요. 평소 야채 잘 안먹는 아이들인데월남쌈 먹을 땐 오이, 당근, 모두모두 잘 먹어요.딸기도 함께 먹으려고 씻어 두었어요. 소고기, 돼지고기 각각 다른 프라이팬에 담아 한꺼번에 구워냈어요.아이들이 고기 많이 많이를 외치더라구요. 스리라차, 스위트 칠리 등 시판소스 있지만직접 소스도 만들었어요.우리집 아이들은 땅콩소스는 좋아하지 않아서 생략했어요. 간장 2알룰로스 1레몬즙 1연와사비 1통깨 이렇게만 넣어도 너무 훌륭한 소스가 되네요. 후다닥 4인상 완성됐어요.이제 야무지게 싸먹어 볼게요. 소스 종류별로 하나씩 싸 먹어 보았는데먹을 때 마다 각각 다른 맛이 나네요.아주 재미있는 식감입니다. 냉장고 털어 만.. 2025. 4. 6. 건강한 아침 식단 소개 - 간편하고 맛있는 건강 식단 - 아침메뉴 2가지 개학 후 바쁘게 아이들 학교 등교 시킨 후 저 혼자 자주 해 먹게 되는 브런치 소개합니다.이왕 먹는 거 건강식단으로 만들면 좋을 것 같아 이것 저것 만들어 보게 되네요.사과 크래미 샐러드사과, 양파, 크래미, 당근, 아보카도 준비해서 큰 볼에 담아요.양파는 채썬 후 찬물에 10분만 담갔다 빼면 매운 맛이 없어져요. 머스터드 1홀그레인 머스터드 1레몬즙 1알룰로스 1올리브유 2 모두 넣어주고 살살 버무리면 완성입니다.정말 간단하고 쉽죠?그냥 먹어도 맛있고, 아이들 반찬으로 주어도 잘 먹어요. 이렇게 모닝빵에 넣어주면 간식으로도 손색 없어요.냉동와규 숙주 볶음 냉동 와규를 프라이팬에서 익혀줄게요.고기가 거의 다 익어갈 때 즈음숙주, 부추를 넣어 함께 볶을 게요.야채는 숨만 죽으면 바로 먹을 수 있으니 가볍게.. 2025. 4. 4. 집밥 메뉴 모음 (19) - 건강하고 맛있는 건강 식단 - 오늘 뭐 먹지? 오늘도 뭐 해 먹을지 고민되시나요?집밥 메뉴 소개할게요.~제육볶음제육은 언제나 사랑받는 메뉴 입니다.반찬, 덮밥, 상추쌈 등 다양하게 즐길 수 있어요.소불고기 덮밥흰 밥 위에 불고기 얹어주니 너무나도 잘 먹네요.야채삼겹덮밥야채와 냉동삼겹살을 함께 팬에서 볶아주세요.물을 반컵 정도만 부어주세요.간장, 알룰로스를 넣어 간을 보시면서 익혀주시면 완성이에요.고기가 모두 익고 달콤 짭짤한 소스가 자작해지면 불을끄고 밥에 얹어내면 돼요.야채 싫어하는 아이들이 덮밥에 든 야채는 싹 다 먹어주네요. ㅎ와규 구이냉동야채 바닥에 깔고 소금, 후추 뿌려줍니다.냉동와규 잔뜩 넣고 소금, 후추, 버터 얹어에프 180도 15분 내외로 익혀줄게요.중간체크 하면서 골고루 익을 수 있도록 뒤적여 주고 마지막 3분 남기고 아보카도 추가.. 2025. 3. 25. 에어프라이어 활용 - 건강하고 간단한 원플레이트 다이어트 식단 소개 요즘 에프에 야채 구워먹는 재미에 푹 빠져 지낸답니다.실리콘 용기에 먹을 만큼 담아 야채와 고기, 생선 등을 구워내면 아주 멋진 한 끼가 완성 되어요.몇 가지 소개할게요. 냉동야채 먼저 깔고 소금, 후추를 둘러 주었어요.버터는 가운데에 넣어주구요.야채가 어느정도 익고난 후 미리 쪄두었던 고구마, 감자 추가하고한 입 크기로 잘라둔 식빵, 모짜렐라 치즈를 넣어 3~4분 더 익혀 주었어요. 정말 너무 맛있고 고소하더라구요. 야채구이가 너무 맛있어서 이번엔 양파, 양배추, 토마토도 추가했어요.단백질이 필요한 것 같아 삶은 달걀도 함께요.너무 배불러서 전부 못 먹었어요.양 조절이 필요하겠네요 ㅎ이번엔 삼겹살과 함께 구워보았어요.소금, 후추만 둘러 주었을 뿐인데 이렇게나 맛있다니요~ 대박~ 그리고 실리콘 용기 정말.. 2025. 3. 15. 이전 1 2 3 다음 반응형
