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오늘뭐먹지25

집밥 메뉴 모음 (20) - 간단하고 맛있는 건강식 추천 - 오늘 뭐 먹지? 간단하고 건강한 식단 만들려고 노력 중이에요.요즘 먹은 메뉴 공개합니다.소세지 달걀 브런치 냉동실에 남아 있던 소세지 2개와 달걀, 식빵을 프라이팬에 잘 구웠어요.그릇에 담아내면서 시금치 나물과 방울 토마토 함께 얹어주니알록달록 맛나고 푸짐해 보여요.집에서 만든 수제 그릭요거트에 냉동블루베리 얹어 함께 먹었어요.맛있고 생각보다 만들기 간단한 한 끼 추천해요~!메추리알 샐러드메추리알, 오이, 대저토마토 담은 후진서연 야채찜 소스 둘러 먹었어요.모든 메뉴가 소스없이 그냥 먹어도 되지만...소스 둘러먹으면 몇 배 더 맛나지더라구요.치즈달걀말이치즈달걀말이, 대저토마토, 오이로 만든 브런치에요.큰 아이가 맛있다며 너무 잘 먹네요.콩나물 제육제육볶으면서 마지막에 콩나물 왕창 얹었어요.밥도둑이 따로 없네요. ㅎ 2025. 4. 12.
건강한 아침 식단 소개 - 간편하고 맛있는 건강 식단 - 아침메뉴 2가지 개학 후 바쁘게 아이들 학교 등교 시킨 후 저 혼자 자주 해 먹게 되는 브런치 소개합니다.이왕 먹는 거 건강식단으로 만들면 좋을 것 같아 이것 저것 만들어 보게 되네요.사과 크래미 샐러드사과, 양파, 크래미, 당근, 아보카도 준비해서 큰 볼에 담아요.양파는 채썬 후 찬물에 10분만 담갔다 빼면 매운 맛이 없어져요. 머스터드 1홀그레인 머스터드 1레몬즙 1알룰로스 1올리브유 2 모두 넣어주고 살살 버무리면 완성입니다.정말 간단하고 쉽죠?그냥 먹어도 맛있고, 아이들 반찬으로 주어도 잘 먹어요. 이렇게 모닝빵에 넣어주면 간식으로도 손색 없어요.냉동와규 숙주 볶음 냉동 와규를 프라이팬에서 익혀줄게요.고기가 거의 다 익어갈 때 즈음숙주, 부추를 넣어 함께 볶을 게요.야채는 숨만 죽으면 바로 먹을 수 있으니 가볍게.. 2025. 4. 4.
건곤드레로 곤드레밥 만들기 - 곤드레밥 양념장 레시피 - 맛있는 한 끼 마트에서 건 곤드레를 사 왔어요.신랑이 곤드레밥 먹고 싶다고 하더라구요.사온 양의 절반정도만 끓는 물에 넣어 삶아 주었어요.15분 정도 삶고 불을 끈 뒤 그대로 2~3시간 불려주세요.불리고 나니 양이 상당히 많아 보여요.불린 곤드레를 깨끗한 물에 여러번 헹구어 주었어요.물기를 꼭 짠 뒤 먹기 좋게 듬성듬성 잘라줍니다. 그 후 냄비에 나물을 담고 어간장, 들기름을 둘러 가볍게 볶아 주었어요.쌀을 씻고 물을 부어 주는데 평소 양의 80~90% 정도만 부어주세요.그 위에 볶은 곤드레 나물을 넣어주고 취사를 누릅니다.기다리는 동안 양념장을 만들어 줄게요. [곤드레밥 양념장 만들기] 맛간장 4들기름 2다진마늘 1/2잘게 썬 양파, 대파, 당근 등고추가루, 후추, 통깨 톡톡알룰로스 1 (생략가능) 야채를 많이 넣을.. 2025. 3. 23.
집밥 메뉴 모음 (18) - 아이들이 좋아하는 집밥 모음 - 오늘 뭐 먹지? 오늘은 또 뭐 먹일지 항상 메뉴 걱정입니다.오늘도 집밥 소개해드려요.돼지고기 수육 샐러드 야채와 함께 먹으면 상큼하고 맛있어요.반찬으로도 좋지만 샐러드에 얹어 먹으면 다이어트 식단으로도 아주 좋아요.수육 먹을 때 김치도 빠트릴 수 없죠.배추김치랑 한 입, 열무김치랑 한 입 ㅋㅋㅋ 최고네요.!차돌박이 야채구이차돌박이와 냉동야채에 소금, 후추 뿌린 후 맛나게 구웠어요.계란 볶음밥 & 소세지 야채볶음소세지는 정말 가끔 해주긴 하는데요....막둥이가 너무 먹고 시데서 큰 맘 먹고 만들어 줬어요.두말이 필요없는 개맛도뤼...ㅎㅎ차돌 된장찌개된장찌개에 감자, 양파, 대파, 애호박, 차돌 팍팍 넣어서 빨갛게 끓여보았어요.음~ 다른 반찬 필요 없네요.밥 한공기 뚝딱 입니다. 2025. 3. 21.
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