반응형 굴칼국수만들어먹기1 생방송 투데이에 나왔던 굴칼국수 보고 집에서 만들어 먹기 방송에 나온 굴칼국수가 어찌나 맛나 보이던지요.집에 있는 재료로 비스므리하게 후딱 만들어 먹었어요.아이들도 먹어야 하니까 맵지 않게 만들었는데도 어찌나 맛나던지요. ㅎ육수 준비 간단하게 코인 육수 써도 되지만집에 있는 재료들도 제대로 육수 내보기로 했어요. 건새우, 멸치, 황태포, 표고버섯, 양파, 대파 넣고 육수 팍팍 우려냈어요. 센 불에 팔팔 끓인 후 건더기는 모두 건져내면 됩니다.재료 미리 준비하기 굴은 소금 살짝 녹인 물에 가볍게 헹구어 흐르는 물에 살살 씻어주면 됩니다.칼국수 면은 밀가루 최대한 탈탈 털어 준비해두면 돼요.굴칼국수 끓이기 만들어 둔 육수에 양파, 대파 채 썰어 넣어주었어요. 애호박이 있다면 함께 넣었을텐데, 냉장고에 없어서 패스~ 다음으로는 칼국수 면을 넣고, 잠시 후에 굴도 넣.. 2025. 1. 7. 반응형
