반응형 김밥2 집밥 메뉴 모음 (13) - 겨울방학 아이들이 좋아하는 집밥 소개 - 오늘 뭐 먹지? 겨울방학 아이들 끼니 챙기느라 힘든 부모님들...오늘은 또 뭘 해주나...고민 하시나요?조금이나마 메뉴 선택에 도움이 될까하는 마음에제가 만들었던 메뉴 소개합니다.1. 차돌박이 칼국수 집밥의 묘미는 집에 있는 재료로 제 마음대로 조합해서 맛만 있으면 된다는 겁니다.ㅎ대파, 표고버섯, 양파, 멸치, 디포리 등으로 육수를 낸 후칼국수와 차돌박이를 넣어보았어요. 어간장, 멸치액젖으로 간을 보구요. 그런데 차돌박이 하나 더 추가된 것 뿐인데국물맛이 장난이 아닙니다. 그리고 칼국수면과 차돌박이가 은근히 잘 어울리네요? 정말 맛있는 한 그릇이었어요.김치 외에 다른 반찬은 필요 없을 정도에요.여러분도 냉동실에 얼려둔 차돌박이가 있다면 드셔보세요.강추~!2. 김밥 어릴 때 엄마가 해주시던 정말 평범한 김밥이에요.전 .. 2025. 2. 8. 김신영이 36Kg 감량할 때 먹었던 그 김밥 만들어봤어요. 김신영씨가 다이어트할 때 만들어 먹었다던 그 묵은지 김밥 저도 만들어 봤어요. 재료가 많이 필요한 건 아니라 냉장고 열어서 후다닥 만들어 먹기 편하네요.[ 준 비 물 ] 김밥 김 물에 씻은 김치 멸치볶음 달걀전 손재주가 없어서 음식 예쁘게, 어렵게 만드는 거 힘들더라구요. 그리고 김밥 재료 준비하는데만 시간이 너무 오래걸려서 항상 하루 전 날 밑재료 준비하고 만들곤 냉장고에 넣어놔야 마음이 편해졌었거든요. 그런데 이 김밥은 그럴 필요 없이 그냥 휘리릭~ 만들면 되어서 좋았어요. 김치를 씻어내고 꼭 짠 뒤에 총총 썰어 줍니다. 그리고 볼에 담아 알룰로스 2바퀴, 참깨는 먹고 싶은 만큼 뿌려줘요. 들기름도 2바퀴 둘러줍니다. 마지막으로 조물조물 해주면 끝나요. 김신영씨는 돌복숭아청을 넣었다고 하던데 저는 요.. 2024. 3. 22. 이전 1 다음 반응형
